Raphael Ellouz a amorcé sa carrière dans le domaine de la cybersécurité en 2014 au sein du SOC Thales, où il a occupé le poste d'analyste L1. Son engagement et sa passion pour cette discipline l'ont rapidement propulsé à travers les différentes sphères des SOC/CERT au sein de prestigieux groupes du CAC 40. En 2021, Raphael a relevé avec succès le défi de créer et de diriger l'équipe interne SOC/CERT d'Hermès.